Med spännande kryddor höjer du smaken

Även den enklaste maträtt kan nå nya höjder med rätt kryddning. Kryddor kan användas på olika sätt, starka kryddor kan pigga upp, milda kryddor kan fördjupa smaken medan vissa kryddor adderar vacker färg till din rätt. Det är bara din fantasi som sätter gränserna. Våga krydda ordentligt När det gäller kryddning handlar det om att […]

Gör din egna cider och champagne

Många tror att det främst går att tillverka eget öl eller vin. Men faktum är att du kan göra fler drycker utöver det. Till exempel cider eller champagne. I det här inlägget kan du läsa mer om hur du kan gå tillväga för att göra din egna cider eller champagne. Skaffa bra redskap för bryggning […]

Renovera ditt kök

För eller senare är det dags och renovera ditt kök. Här ges många möjligheter, i synnerhet om du bor i eget hus eller i bostadsrätt. I många småhus byggda på 1960 och 70-talet är köken små och trånga då det ofta står ett matbord i köket. Sedan man byggde dessa hus har intresset för matlagning […]

Planera inför bröllopet

Ringer bröllopsklockorna? Är det dags för dig eller någon du känner att ordna ett bröllop? Det är mycket som man behöver tänka på innan man gifter sig. Var ska giftermålet äga rum? Vilka är gästerna? Vem ska du gifta mig med? Den sista frågan har du förhoppningsvis redan koll på. Använd en checklista Det finns […]

Laga till något gott

Konsten att laga mat är något som många människor är intresserade av. Här finns det plats för idéer och inspiration, som tillsammans bildar en komplett måltid. Vilken klass du ligger i, om du är kock eller lagar mat i hemmet, spelar ingen roll. Alla kan laga något gott som får smaklökarna att sjunga. Som alternativ, […]

Vad är Rawfood?

Rawfood har blivit synonymt med kosthållning, hälsa och instagram-vänliga bilder som älskas av influencers. Det finns en rad av positiva hälsoeffekter, exempelvis att kroppen får i sig mängder av vitaminer, fibrer och mineraler. Men som nybörjare inom området kan det vara svårt att få grepp om konceptet och att komma igång. Denna korta artikel innehåller […]

Svenskt knäckebröd till mat

För många av oss som bor i vårt avlånga land så är det vanligt att man har svenskt knäckebröd till den mat som serveras. Man kan ta en bit med smör på men också med ost som pålägg. Alla har vi våra favoriter hur vi äter vårt knäckebröd. Handla knäckebröd Vanligtvis så kanske vi handlar […]

Kaffe – ett måste för många efter maten

För många av oss så är det viktigt med en kopp kaffe efter maten. Vi är ett kaffedrickande släkte är i kalla nord och det är inte bara efter maten vi gärna tar oss en kopp kaffe. Ibland kan det bli en slät kopp kaffe medans andra gånger så vill vi gärna ha något sött […]

Lära sig mer om viner

För att en måltid ska bli fulländad så kan vin vara något som man gärna dricker till de rätter som lagats. Nu passar det inte med vilka viner som helt utan det finns en fördel att lära sig mer om viner och vad som passar bäst till olika maträtter. Ett visst vin kanske passar bättre […]

Ordna det bästa barnkalaset

Att ordna ett barnkalas kan vara riktigt roligt så länge du planerar för vad som ska ske. Det är också viktigt att tänka på vad barnet i fråga tycker om för att göra det riktigt bra. En mycket viktig del av kalaset är inbjudningarna. En spännande inbjudan gör barnen mer spända inför kalaset. Om du […]